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テラス菜園だより #2｜スナップエンドウとテラスの春野菜
春の陽気が心地よい今日この頃、テラス菜園ではスナップエンドウをはじめ、イチゴ・葉ネギ・ミディ大根の収穫が始まりました。
つるがしっかり伸びたスナップエンドウはぷっくりした実がたくさんつき、軽く茹でるだけで甘みとシャキシャキの食感を楽しめます。
小ぶりで可愛らしいミディ大根は、甘みがありサラダや浅漬けにぴったりです。
小さなプランターでも、毎日の手入れと観察でこんなにたくさんの春の恵みを味わえるのは、テラス菜園ならではの楽しみです。
🌱 今の収穫の様子
スナップエンドウ：収穫可能な実が次々になってきています。
イチゴ：赤く熟した実が顔を出し、摘みたての甘さが楽しめます。
葉ネギ：柔らかくて香り高く、食卓の彩りにぴったりです。
ミディ大根：小ぶりで甘みのある実が収穫可能です。
ブルーベリー：小さな花が咲き始め、夏の実りが楽しみです。
🥬 テラス菜園春野菜の栄養ポイント
スナップエンドウ：食物繊維・ビタミンC・カリウム・抗酸化ポリフェノール
イチゴ：ビタミンCが豊富で美肌・免疫力アップ
葉ネギ：ビタミンAや食物繊維で健康サポート
ミディ大根：消化酵素とビタミンCで春の体調管理に
🌿 日々の楽しみ
野菜や果物の収穫はもちろん、少しずつ成長する姿や花の開花を眺める時間も春ならではの楽しみです。
ブルーベリーの花が咲き、スナップエンドウやイチゴの収穫も始まり、テラスが一気に春の彩りに包まれました。
これからも成長を見守りながら、旬の野菜や果実を少しずつ収穫していく予定です。
テラス菜園の様子はホームページと㈱武田商事公式インスタグラムのストーリーで随時公開していきますのでぜひチェックをお願い致します♪
テラス菜園だより #1｜テラス菜園をはじめました。
「使っていないテラスで何かできない？」
そんな一言から生まれた、オフィスのテラス菜園。
社員が自然に触れ、ほっと一息つける場所を作ろうという取り組みです。
2025年10月からはじまり2ヶ月･･･テラスにはたくさんの植物が増えました♪
－－－－ テラス菜園の仲間たちをご紹介します －－－－
【イチゴ】
【小松菜】
【葉ネギ】
【サラダ玉ねぎ】
【柑橘類】
【ガップトン】
【ブロッコリー・スナップエンドウ】
その他にもたくさんの仲間たちが日々育っています♪
小さな緑に触れたり、植物の成長を眺めたりする時間は、仕事の合間のリフレッシュにぴったりです。
さらに、テラス菜園は社員同士のコミュニケーションの場としても活躍しています。
「今日はここまで育ったね」「次は何を植えようか」
そんな何気ないやり取りが、社員の心をほぐし、職場にやさしい雰囲気をもたらしています。
㈱武田商事は社員の健康と働きやすさを大切にした職場づくりの一歩として、これからも取り組みを続けていきます。
テラス菜園の様子はホームページと㈱武田商事公式インスタグラムのストーリーで随時公開していきますのでぜひチェックをお願い致します♪